Ситна простота: картопляний салат із маринованими грибами та зеленою цибулею

Картопляний салат із маринованими грибами та зеленою цибулею

Продукти

• Відварна картопля: 70 г
• Мариновані гриби: 30 г
• Зелена цибуля: 10 г
• Рослинна олія: 10 г

Покроковий рецепт приготування:

1. Ретельно помити картоплю під проточною водою за допомогою щітки.
2. Відварити коренеплід у мундирі в підсоленій киплячій воді до повної готовності.
3. Добре остудити готову картоплю, очистити її від шкірки
4. Нарізати акуратними скибочками.
5. Тонко нашаткувати мариновані гриби.
6. Помити свіжу зелену цибулю.
7. Ретельно обсушити.
8. Дрібно нарізати.
9. Змішати нарізану картоплю, гриби та зелену цибулю в глибокій мисці.
10. Заправити інгредієнти запашною рослинною олією.
11. Акуратно перемішати перед подачею.