Як пише
РЕДПОСТ, заморожену зелену цибулю можна використовувати зимою майже так само, як і свіжу. Якщо хочеться зберегти не різаний, а цілі пера, є простий і зручний метод.
Заморожена зелена цибуля пір'я на зиму
Продукти:
Покроковий рецепт приготування
-
Промити зелену цибулю під проточною водою.
-
Перебрати його, удавши в'ялі та пошкоджені пір'я.
-
Зрізати корінці.
-
Дати цибулі добре обсохнути.
-
Сформувати невеликі пучки з кількох стебел.
-
Загорнути кожний пучок у фольгу.
-
Викласти їх на рівну поверхню у морозилці.