Ніжні роли з млинців на Масляну.

Роли з млинців

Продукти:

• 15 млинців,
• 500 г картоплі,
• 300 г червоної слабосоленої риби або солоного оселедця,
• 50 г рибної ікри (на ваш вибір, смак та гаманець),
• 1 ст. сметани,
• 50 г вершкового масла,
• 1 пучок кропу.

Покроковий рецепт приготування:

1. Відварити картоплю.
2. Розім'яти картоплю з вершковим маслом та сметаною.
3. Нарізати солону рибу смужками.
4. Змастити млинці картопляним пюре.
5. Викласти рибу та зелень.
6. Згорнути все в роли.
7. Нарізати гострим ножем.