Фарширований багет з сиром та шинкою

Фарширований багет з сиром та шинкою

Продукти:

• 1 багет,
• 200 г сиру,
• 100 г сметани,
• 100 г шинки,
• 1/2 болгарського перцю,
• 50 г маслин,
• 30 г каперсів,
• 1 зубчик часнику,
• 2 гілочки зелені,
• спеції.

Покроковий рецепт приготування:

1. Нарізати шинку, солодкий перець. каперси, маслини, часник, зелень.
2. Розтерти сир зі сметаною до однорідності.
3. У суміш сиру зі сметаною додати шинку, солодкий перець, каперси, маслини, часник та зелень.
4. Приправити та перемішати начинку.
5. Надрізати багет уздовж.
6. Видалити м'якуш.
7. Наповнити скоринку начинкою.
8. Загорнути багет у фольгу або плівку.
9. Відправити на кілька годин у холодильник.
10. Нарізати перед подачею.