Як пише
РЕДПОСТ, це дієтична безвуглеводна овочева страва, що вражає своєю легкістю.
Овочевий салат із капустою
Продукти:
-
500 г капусти,
-
4 помідори,
-
2 огірки,
-
50 г кінзи або петрушки,
-
4 ст. оливкової олії,
-
сіль,
-
спеції.
Покроковий рецепт приготування:
-
Тонко нашаткувати капусту.
-
Посолити капусту.
-
Розім'яти капусту руками.
-
Нарізати овочі.
-
Подрібнити зелень.
-
Приправити.
-
Заправити салат оливковою олією.