Готуємо вегетаріанський олів'є

Вегетаріанський олів'є

Продукти: 

• 3-4 картоплини, 
• 2 моркви, 
• 100 г кореня селери, 
• 3-4 солоних огірків, 
• 200 г маринованих печериць, 
• 100 г маслин, 
• 200 г консервованого зеленого горошку, 
• 1 яблуко, 
• 1 фіолетова цибулина, 
• пісний майонез.

Покроковий рецепт приготування: 

1. Відварити картоплю, моркву та корінь селери до готовності. 
2. Нарізати всі інгредієнти невеликими шматочками
3. Додати зелений горошок
4. Заправити салат.

Нагадаємо, раніше РЕДПОСТ розповідав, як приготувати легкий салат з локшиною швидкого приготування та грибами.