Як пише
РЕДПОСТ, замість курки можна взяти індичку – буде так само смачно.
Теплий салат з куркою, баклажанами та помідорами
Продукти:
-
2 баклажани,
-
2 помідори,
-
1 болгарський перець,
-
120 г курячого філе,
-
100 г яблучного пюре,
-
2 ст. соєвого соусу,
-
1 ст. яблучного оцту,
-
20 г арахісу,
-
1 зубчик часнику,
-
2 ст. оливкової олії.
Покроковий рецепт приготування:
-
Нарізати брусочками баклажани.
-
Нарізати курку – смужками.
-
Окремо обсмажити баклажани до готовності.
-
Окремо обсмажити курку до готовності.
-
Нарізати соломкою перець
-
Нарізати часточками помідори.
-
Викласти все на тарілку.
-
Інші інгредієнти збити в блендері
-
Полити салат заправкою.
Читайте також: