Готуємо повітряний білковий омлет на пару

Білковий омлет на пару

Продукти:

• 3 яєчні білки, 
• 100 мл молока 
• сіль.

Покроковий рецепт приготування: 

1. Віночком збити білки із сіллю до піни. 
2. Додати молоко 
3. Збити ще раз. 
4. Вилити заготовку у форму
5. Готувати омлет у пароварці приблизно 20 хвилин.