Як пише
РЕДПОСТ, цикорій – чудова заміна кави не лише у напоях, а й десертах.
Шоколадний десерт із цикорієм
Продути:
-
450 мл ряжанки,
-
1 ст. какао,
-
1 ч. л. цикорію,
-
100 мл води
-
1 ст. желатину,
-
спеції.
Покроковий рецепт приготування:
-
Залити желатин водою
-
Залишити набухати
-
Нагріти до розчинення.
-
Змішати ряжанку зі спеціями, какао та цикорієм.
-
Додати желатин
-
Перемішати
-
Розлити по келихах
-
Залишити на пару годин у холодильнику.