Як пише
РЕДПОСТ, як і класичні сирні палички, рецепт з лавашу - універсальна закуска, що чудово поєднується з кетчупом, часниковим соусом або джемом.
Сирні палички з лавашу
Продукти:
-
200 г лаваша,
-
200 г твердого сиру,
-
2 яйця,
-
3 гілочки кропу,
-
1 зубчик часнику,
-
спеції.
Покроковий рецепт приготування:
-
Натерти сир.
-
Подрібнити часник.
-
Додати до сиру рубану зелень та часник.
-
Приправити
-
Збити одне яйце.
-
Вимішати масу
-
Загорнути цю начинку в смужки лаваша.
-
Кожен рулетик вмочити в збите яйце, що залишилося.
-
Обсмажити із двох сторін.