Готуємо овочі, запечені у омлеті

Овочі, запечені у омлеті

Продукти:

• 5 яєць,
• 150 мл молока,
• 30 мл рослинної олії,
• 300 г броколі,
• спеції,
• 250 г кабачка,
• 200 г помідорів.

Покроковий рецепт приготування:

1. Злегка приварити суцвіття броколі
2. Інші овочі нарізати кубиками
3. Яйця збити зі спеціями та молоком.
4. Викласти овочі у форму
5. Залити омлетом
6. Запекти в духовці при 180 градусах, поки яйця не схопляться.

Нагадаємо, раніше РЕДПОСТ розповідав, як приготувати гарбузовий пиріг із кремом.