Як пише
РЕДПОСТ, перед вами ще один цікавий варіант красивого салату, оформленого під бутон троянди.
Салат «Смарагдова квітка»
Продукти:
-
150 г шинки,
-
150 г печериць,
-
100 г твердого сиру,
-
3 яйця,
-
1 цибулина,
-
майонез або сметана,
-
2 довгі огірки.
Покроковий рецепт приготування:
-
Відварити яйця до готовності
-
Нарізати їх кубиком
-
Нарізати шинку.
-
Подрібнити цибулю.
-
Обсмажити цибулю із грибами.
-
Натерти сир
-
Змішати всі разом
-
Заправити салат майонезом іди сметаною.
-
Викласти його у формі гірки.
-
Нарізати огірки тонкими слайсами вздовж
-
Вставити їх у цю гірку у вигляді пелюсток.