Готуємо дієтичний овочевий суп

Дієтичний овочевий суп

Продукти:

• 100 г селери,
• 3 моркви,
• 3 цибулини,
• 3 помідори,
• половина болгарського перцю,
• 1 л томатного соку.

Покроковий рецепт приготування

1. Всі інгредієнти нарізати дуже тонкою соломкою або натерти частково на тертці.
2. Викласти їх у каструлю.
3. Залити томатним соком.
4. Проварити 10 хвилин на сильному.
5. Потім - 10 хвилин на повільному вогні.
6. Перед подачею дай супу настоятися під кришкою.