Готуємо кабачкові оладки з фаршем та сиром

Кабачкові оладки з фаршем та сиром

Продукти:

• 600 г кабачків,
• 400 г м'ясного фаршу,
• 200 г твердого сиру,
• 2 яйця,
• 1 пучок зеленої цибулі,
• 5-6 ст. борошна, спеції.

Покроковий рецепт приготування

1. Натерти та віджати кабачки.
2. Окремо натерти сир
3. Подрібнити зелену цибулю.
4. Змішати всі інгредієнти разом
5. Перемішати масу.
6. Обсмажити оладки із двох сторін до рум'яності.