Як приготувати ніжне вершкове печиво. Новини

Вершкове печиво ідеально підійде до різних теплих напоїв і подарує яскравий смак, передає РЕДПОСТ .

Інгредієнти для приготування:

2 склянки (приблизно 300 г) борошна;
1/2 столової ложки цукру;
4 чайні ложки розпушувача;
1/8 чайної ложки дрібної солі;
340 г густих вершків;
1 куряче яйце;
джем або варення для подачі.

Приготування

Крок 1

Покладіть решітку всередину духовки і розігрійте до 180 градусів. Застеліть велике деко пергаментним папером.

Крок 2

У великій мисці змішайте борошно, цукор, розпушувач та 1 чайну ложку солі. Додайте вершки і перемішайте гнучкою лопаткою. Викладіть із тіста печиво, розподіливши їх по підготовленому деку. У невеликій мисці збийте яйце. Злегка змастіть кожне печиво яєчною сумішшю.

Крок 3

Випікайте протягом 20 хвилин, перевертаючи печиво. Перекладіть деко на решітку і дайте охолонути протягом 5 хвилин, перш, ніж подавати з джемом або варенням.

Раніше РЕДПОСТ писав, як приготувати хрустку курятини з ароматом перцю.

Тэги: рецепт, кулінарія