Готуємо пшоняну кашу в гарбузі

Пшоняна каша в гарбузі

Продукти:

• 1 л води
• 100 г м'якоті гарбуза,
• 1 склянка пшона,
• 1 невеликий гарбуз.

Покроковий рецепт приготування

1. У цілого гарбуза зрізати верх
2. Ложкою очистити від насіння і волокон.
3. Шматок гарбуза нарізати кубиками та обсмажити.
4. Пшоно промити, залити водою, посолити і поставити варитися.
5. Додати обсмажений гарбуз і готувати 10-15 хвилин.
6. Викласти майже готову кашу в гарбузовий горщик та поставити в розігріту до 160 градусів духовку на 20 хвилин.