Швидкий домашній рецепт печива Орео

Домашній рецепт печива Орео

Продукти:

Тісто:

• 1 невелика чашка вершкового масла;
• 150 г цукрового піску;
• 1 куряче яйце середнього розміру;
• 1 чайна ложка ванілі;
• 200 г шоколадної стружки;
• 200 грам пшеничного борошна;
• 100 грам какао-порошку;
• 1 чайна ложка солі;
• 0,5 чайної ложки розпушувача.

Начинка:

• 0,5 чашки вершкового масла;
• 300 г цукрової пудри;
• 1 чайна ложка ванільного цукру;
• 1 столова ложка молока;
• сіль.

Рецепт покроково:

1. Збити масло з яйцем до однорідної кремової маси.
2. До цієї маси необхідно додати шоколад та ваніль, і знову все ретельно перемішати.
3. Втрутити в масу борошно, какао, сіль і розпушувач.
4. З отриманої маси необхідно вимісити еластичне та однорідне тісто.
5. Отриману суміш помістити в харчову плівку і скачати з неї ковбаску, діаметр якої необхідний для печива
6. Прибрати в холодильник на 40 хвилин - годину.
7. Дістати тісто та нарізати його на круглі частини для печива.
8. Розкласти на лист пергамент
9. Розкласти печиво на пергамент так, щоб шматки не торкалися один одного.
10. Відправити тісто в духовку на 25 хвилин|мінути|, при температурі 165 градусів.
11. Поки остигає печиво - зайнятися начинкою.
12. Розм'якшене масло|мастило| розтерти з|із| цукровою пудрою,
13. Додати ванільний екстракт та молоко.
14. Обмазувати начинкою одне печиво і накривати іншим.
15. Щоб крем добре схопився, після приготування краще відправити печиво в холодильник на годину.

Нагадаємо, раніше ми навели швидкий рецепт смачних оладок та розкрили таємницю як зробити їх пишними та рум'яними.