Стартовавший Рождественский пост придерживаться станет значительно дороже

Об этом сообщил председатель Ассоциации поставщиков торговых сетей Алексей Дорошенко на своей странице в соцсети Facebook.

Дорошенко напомнил, что во время Рождественского поста нельзя есть мясо, молочные продукты и яйца. В отличие от Пасхального в меню Рождественского поста разрешается добавлять рыбу и растительное масло.

«Одним из постных блюд является борщ. За год стоимость борща без мяса возросла на 54%, или на 5 грн. Это блюдо по состоянию на ноябрь 2018 обходится в среднем по стране в 14,3грн, тогда как по состоянию на ноябрь прошлого года стоило 9,3грн», - сообщил председатель.

Так, согласно официальной статистике, базовые ингредиенты для борща в среднем по Украине стоят:

• картофель - 500 г: в ноябре 2017 - 2,9 грн, в ноябре 2018 - 3,4 грн. Индекс за год + 17%;
• свекла - 500 г: в 2017 - 2,8 грн, в 2018  - 4,0 грн. Цена выросла на 43%;
• капуста - 300 г: в 2017 - 1,3 грн, в 2018 - 2,1 грн. Стоимость выросла на 61%;
• морковь - 200 г: в 2017 - 1,3 грн, в 2018р - 2,2 грн. Покупаем на 69% дороже;
• лук - 200 г: в 2017 - 1,0 грн, в 2018 - 2,6 грн. Рост за год составил более чем в 2,5 раза.

Аномальный урожай грибов позволит части украинцев побаловать себя сравнительно не дорогими, как в прошлом году, грибами.

«А какой же борщ без хлеба? Хлеб, как пшеничный, так и ржаной, подорожал за год на 26%», - добавляет эксперт.

При этом, за год подешевели сахар и яблоки.

«Если бы не было поста, то можно было бы сварить крепкий самогон, который бы подходил к вкусному борща. А пока до Рождества Христова придется отложить», - утешает Дорошенко.